15 Jenis Restoran Jepang, Dijelaskan

Siapa sih yang gak suka makan makanan Jepang? Mulai dari sushi yang ikonik, ramen yang menggoda, sampai tempura yang crunchy, semuanya pasti bikin kita ngiler. Nah, tahukah kamu kalau di Jepang sendiri ada banyak jenis restoran https://latapaderarestaurante.com/ yang bisa kamu kunjungi? Gak cuma makanannya yang beda-beda, suasananya juga beragam! Yuk, kita intip 15 jenis restoran Jepang yang bakal bikin kamu pusing pilih-pilih tempat makan.

1. Sushi-ya: Surga bagi Pecinta Sushi

Ini dia restoran yang wajib dikunjungi kalau kamu penggemar sushi. Sushi-ya adalah tempat makan yang khusus menyajikan sushi. Biasanya, di sini kamu bisa melihat para koki yang cekatan menyusun sushi dengan teknik yang luar biasa. Jangan lupa untuk menyantap sushi langsung dari tangan sang chef, biar terasa lebih eksklusif!

2. Ramen-ya: Penyelamat Lapar

Ramen-ya adalah restoran yang spesialis menyajikan ramen, mi khas Jepang yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Ada berbagai macam jenis ramen di sini, dari yang kaldu kedelai sampai yang kaldu tonkotsu. Pokoknya, bikin perut kenyang dan hati senang!

3. Yakiniku: Grill, Grill, Grill!

Buat kamu yang suka makan daging bakar, yakiniku adalah tempat yang tepat! Di restoran ini, kamu akan diberikan potongan daging yang bisa langsung dibakar di atas panggangan. Enak banget, deh, bisa pilih sendiri dagingnya!

4. Tempura-ya: Makanan Crispy yang Gak Pernah Salah

Kalau kamu suka makanan yang crunchy, tempura-ya adalah pilihan yang tepat! Di sini, berbagai bahan makanan seperti udang, sayur, dan ikan dibalut dengan adonan tepung crispy. Dijamin, setiap gigitan bakal bikin kamu ketagihan!

5. Soba-ya: Mi Soba yang Menyegarkan

Soba-ya adalah restoran yang menyajikan mi soba, mi gandum yang kenyal dan sering dimakan dengan kuah dingin atau panas. Biasanya, soba disajikan dengan bahan pelengkap seperti tempura atau daging. Makan soba, bisa sambil menikmati suasana santai di restoran ini.

6. Izakaya: Bar dengan Makanan Enak

Izakaya mirip dengan bar, tapi mereka juga menyajikan berbagai macam makanan Jepang yang menggugah selera. Biasanya, tempat ini ramai dipadati orang yang setelah bekerja, ingin makan sambil minum sake atau bir. Makanan yang disajikan di izakaya pun variatif, dari takoyaki sampai sashimi.

7. Kaiseki: Makan ala Putra Mahkota

Mau makan seperti orang kaya? Kaiseki adalah restoran yang menyajikan hidangan khas Jepang dalam set menu yang sangat elegan. Makanan disajikan dengan cara yang artistik dan penuh detail, jadi kalau kamu datang ke sini, siap-siap diperlakukan seperti bangsawan.

8. Udon-ya: Mi Udon yang Kenyal

Di restoran udon-ya, kamu bisa menikmati mi udon, mi Jepang yang lebih tebal dan kenyal dibandingkan dengan ramen. Biasanya, mi ini disajikan dengan kuah yang gurih atau bisa juga dicelupkan ke dalam saus khusus. Cocok untuk kamu yang lagi pengen makan sesuatu yang mengenyangkan.

9. Shabu-shabu: Sehat dan Lezat

Shabu-shabu adalah restoran yang menyajikan daging tipis yang dicelupkan ke dalam air panas. Biasanya, kamu bisa memilih bahan-bahan pelengkap seperti sayur, tofu, dan mie. Rasanya? Jangan ditanya, pasti enak banget dan sehat!

10. Okonomiyaki-ya: Pancake Jepang

Restoran ini menyajikan okonomiyaki, pancake khas Jepang yang terbuat dari tepung, telur, sayur, dan daging. Di sini, kamu bisa memilih topping sesuka hati, mulai dari seafood sampai keju! Seru kan?

11. Takoyaki-ya: Bola-bola Octopus

Takoyaki adalah bola-bola kecil berisi potongan gurita yang digoreng hingga crispy. Di takoyaki-ya, kamu bisa menikmati takoyaki yang super lezat, lengkap dengan saus dan mayones yang melimpah. Kalau kamu suka gurita, tempat ini harus banget dikunjungi!

12. Teppanyaki: Makan dengan Hiburan

Teppanyaki adalah restoran di mana koki memasak makanan di atas plat besi panas (teppan). Biasanya, mereka juga melakukan atraksi memasak yang seru dan bisa bikin kamu kagum. Makanan yang biasa disajikan adalah daging, seafood, dan sayuran.

13. Kaiten-zushi: Sushi Putar Putar

Mau makan sushi tapi nggak mau ribet? Kaiten-zushi adalah solusi tepat! Di sini, sushi-sushi disajikan di atas piring yang bergerak di conveyor belt, jadi kamu tinggal ambil apa yang kamu mau. Praktis dan seru, kan?

14. Onigiri-ya: Nasi Kepal Praktis

Onigiri adalah nasi kepal yang dibentuk seperti segitiga dan diisi dengan berbagai bahan, seperti salmon, umeboshi, atau tuna. Onigiri-ya adalah tempat di mana kamu bisa menikmati onigiri dengan berbagai rasa. Mudah dibawa dan enak banget!

15. Yoshoku-ya: Makanan Barat ala Jepang

Yoshoku-ya adalah restoran yang menyajikan makanan Barat yang telah diadaptasi dengan selera Jepang. Dari hambuger sampai curry rice, kamu bisa menikmati variasi masakan Barat yang dipadukan dengan rasa khas Jepang.

Jadi, kapan nih kamu coba mampir ke salah satu restoran Jepang ini? Mulai dari yang santai seperti izakaya, sampai yang elegan seperti kaiseki, semuanya punya pesona tersendiri. Kalau bingung, tinggal pilih yang sesuai dengan mood dan selera makanmu. Selamat makan!